Catering Iława

Catering w Iławie, który goście zapamiętają - Czapla Bistro

Urodziny, o których mówi się przez lata. Firmowa impreza, po której ktoś rzuca: „to był naprawdę dobry wieczór”. Wesele, komunia, jubileusz, bankiet. Każda z tych okazji zasługuje na coś lepszego niż catering z katalogu. Na kuchnię z charakterem i smakiem. To właśnie robimy w Czapla Bistro.

Kim jesteśmy?

Czapla Bistro otworzyliśmy w 2022 roku przy ulicy Niepodległości w Iławie, w nawiązaniu do dawnej iławskiej restauracji o tej samej nazwie. Kuchnią kieruje szef, który uczył się u europejskich mistrzów, a całe menu trzyma się jednej zasady: gotujemy z tego, co daje Warmia i Mazury. Ryby z Pojezierza Iławskiego. Mięso od miejscowych masarzy. Sery z Rancza Frontiera, cydry, miody i piwa z regionalnych browarów oraz miodosytni. To smak miejsca, z którego jesteśmy dumni i ten sam smak przenosimy na catering.

Obsługa imprez okolicznościowych u nas albo u Ciebie

Catering prowadzimy na dwa sposoby.

Pierwszy to uroczystość u nas. Mamy własną salę, przyjmiemy w niej Twoich gości i zajmiemy się wszystkim od menu po obsługę. Sprawdza się przy kameralnych przyjęciach rodzinnych, eleganckich kolacjach firmowych, urodzinach, rocznicach czy spotkaniach integracyjnych. Klimatyczne wnętrze bistro plus kuchnia z prawdziwego zdarzenia - to działa.

Drugi sposób to catering z dowozem w Iławie i okolicach. Przywieziemy jedzenie tam, gdzie chcesz. Do biura, na wynajętą salę, do ogrodu, w plener. Przygotujemy dania, dowieziemy i podamy. Ty zajmujesz się gośćmi, resztę bierzemy na siebie.

Co znajdzie się na stole?

Menu cateringowe to przekrój tego, co robimy najlepiej. W zależności od charakteru imprezy zaproponujemy:

• przystawki i deski - wędliny, sery, przekąski z regionalnych produktów, tatary i finger food na bankiety oraz koktajle,
• dania główne - pieczona kaczka z kluskami ziemniaczanymi i konfiturą śliwkową, smażony sandacz, mięsa z lokalnych masarni, wegetariański Burak Burger z kaszą jaglaną,
• zupy i dania sezonowe - kremowe, rozgrzewające, zawsze z sezonowych składników,
• burgery i street food - jeśli wolisz luźniejszy klimat, przygotujemy linię bardziej casualową, świetną na eventy firmowe i imprezy dla młodszych gości,
• napitki - cydry z Kwaśnego Jabłka, miody pitne z Miodosytni Zuli, piwa z Browaru Nowomiejskiego i inne regionalne propozycje do posiłku.

Menu układamy pod każdą imprezę osobno, bo każda jest inna i każdy gospodarz stawia na co innego.

Imprezy firmowe. Zrób to z klasą

Firmowy catering zapamiętują wszyscy: pracownicy i partnerzy biznesowi. Spotkanie wigilijne, jubileusz firmy, integracja, konferencja albo większy lunch dla działu - przy takich okazjach chcesz sprawdzonego partnera. Obsługujemy imprezy firmowe i na sali restauracyjnej, i w dowolnym miejscu w Iławie oraz okolicach. Pilnujemy godzin, wyglądu i smaku. W biznesie detale robią różnicę.

Jak zamówić catering na dowóz w Iławie?

Zadzwoń albo napisz maila i opisz uroczystość: ile gości, kiedy, gdzie i na co macie ochotę. Przygotujemy ofertę skrojoną pod Ciebie. Każdą imprezę traktujemy tak samo poważnie jak kolację serwowaną w naszej sali.

Czapla Bistro. Smak, który zostaje w pamięci długo po tym, jak goście wrócą do domu.